Frigorífico Barra Mansa

Lagarto sem Gordura e com Pele

Lagarto sem Gordura e com Pele

Carne mais clara e de fibras longas em um corte limpo, sem gordura nem pele. Ingrediente essencial da chamada carne de panela, pode ser recheado e assado. Cru, produz o famoso carpaccio.

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